Inspiré de la célèbre Oktoberfest de Munich, l’Oktober Velay Fest faisait son retour à la Grande Halle de Saint-Paulien ce samedi. Pour cette 7e édition, le Velay Football Club misait sur huit bières différentes et une cuvée hommage. Un rendez-vous qui rassemble chaque année jusqu’à 3 500 personnes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Ce samedi 24 octobre, plus de 1 000 personnes se sont rassemblées au Puy-en-Velay pour l’acte II de la mobilisation. Entre revendications sociales, défense des services publics et inquiétudes, les manifestants ont défilé dans une ambiance globalement paisible, sous un dispositif de sécurité renforcé.
On pourrait croire que la fameuse lentille du Velay, fleuron de chez nous, sera toujours là. D'ailleurs, Stéphane Bern est même venu en terre ponote vanter le "caviar noir" du Puy. Depuis, beaucoup de Français se sont intéressés à notre lentille AOP préférée. Mais pourtant, la production ne cesse de baisser...
À 19 ans, Julien Veysseyre, en apprentissage à la boulangerie pâtisserie La Folie Douce au Puy-en-Velay, a décroché jeudi 15 octobre le prix de meilleur croissant au beurre de Haute-Loire. Il signe également une troisième place pour son pain au chocolat.
Alors que se profile l'acte II du samedi 24 octobre, la sous-préfète du Puy-en-Velay Nathalie Cencic a signé, ce vendredi, un arrêté interdisant la manifestation dans une partie de la ville basse et devant la préfecture. Un dispositif renforcé alors que le premier acte s'était déroulé sans accroc en Haute-Loire.
La sécheresse puis le froid. Des conditions météorologiques qui mettent à mal une flotte de canalisations vieillissante en Haute-Loire. Certaines ont entre 50 à 70 ans. Faut-il remplacer impérativement ces tuyaux ? Existe-t-il des risques pour la continuité des services d’eau sur le département ? Le renouvellement des canalisations, va-t-il faire augmenter le prix de l’eau ? Éléments de réponse.
Associant avec bonheur les vins de France et les produits du terroir altiligérien, le salon ViniVals a une nouvelle fois fait recette, à l’occasion de sa douzième édition ce samedi 11 et dimanche 12 février 2023.
Retour photographique et gourmand sur ce rendez-vous gastronomique désormais incontournable.
C’est en plein cœur du pays des Sucs, dans la salle du foyer rural d’Yssingeaux, que la jeune ponote Margareth Helie-Joly a décroché, ce samedi 11 février, la couronne du prestigieux concours Miss Excellence Auvergne 2022.
Retour en images sur cette belle soirée faite de rêves, de voyages, de paillettes et d’émotions.
Ce dimanche 12 février, un homme a été renversé vers six heures du matin à l'hermitage, commune de Polignac
Ce samedi 11 février 2023, le quatrième acte de l’opposition populaire à la réforme des retraites du gouvernement s’est joué dans les rues du Puy-en-Velay.
Plus nombreux que mardi dernier, 12 000 manifestants selon les centrales syndicales et 3500 selon la préfecture, se sont ainsi élancés dans les rues de la capitale ponote.
Si les brasseries de bières locales quadrillent tout le département, eux sont les uniques distillateurs de whisky en Haute-Loire. Béranger Mayoux et sa compagne Marion Liogier ont troqué une vie de haut responsable dans une entreprise de renom pour choisir celle-ci : extraire la quintessence du grain et en retirer l’esprit.
