La Terre confisquée : pourquoi la RN88 n'est pas qu'une question de route

"Désenclaver", "désengorger" : derrière ces mots d’apparence salutaire, Jean-Marc Ghitti dénonce une vision technocratique qui traite les territoires comme des "pôles répulsifs" à intégrer à la "dynamique de la nation". De la Nationale 88 aux autres grands travaux, le philosophe ponot montre comment l'aménagement du territoire impose ses contraintes à nos vies bien plus qu'il ne nous libère. Entretien.

La déviation St-Hostien/Le Pertuis fait et fera encore couler beaucoup d'encre.

L'ISVT ouvre ses portes à ses futurs élèves

Les 6 et 7 mars, l'Institut des Sciences de la Vie et de la Terre de Vals-près-le-Puy ouvre ses portes aux collégiens et lycéens qui souhaiteraient intégrer un cursus dans les filières agriculture, paysage, laboratoire, eau et environnement.

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Le Puy : chiche de préparer des pois à la cantine

A la cantine du Puy-en-Velay, le parfum des cuisines ont surpris les élèves. Une sauce tomate mijote, le basilic parfume l’air, la mozzarella fond doucement. Au cœur de la recette : des pois chiches, dorés et cuisinés “à l’italienne”, avec pesto et notes méditerranéennes. Une manière gourmande de présenter une alimentation seine : la légumineuse.

Pêche en Haute-Loire : préservation et enjeux de la pratique

Suivi des espèces et interventions auprès des jeunes, tels ont été les maîtres mots de l'assemblée générale de l'APPMA (Association Agréée pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique) du Puy-en-Velay. La réunion s'est tenue ce dimanche 8 février, le moment de faire une rétrospective de l'année écoulée.

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