Producteurs locaux

Dernières visites à la ferme : l’événement touche à sa fin ce dimanche

Ce dimanche 26 avril à 18 h, il sera trop tard. L’incontournable événement « La France de Ferme en Ferme » se tient, comme chaque année, le dernier week-end d’avril. En Haute-Loire, 28 fermes ouvrent leurs portes aux visiteurs, curieux et gourmands, sous un soleil radieux. Visites, animations et dégustations font le bonheur des petits comme des grands. Focus sur des « belles rousses aux grandes cornes ».

À Aiguilhe, GrandAudition tend l'oreille

Le 27 février dernier, le centre auditif GrandAudition dont l'enseigne a plus de 20 ans, a ouvert ses portes à Aiguilhe (face au rocher Saint-Michel) le tout premier dans la commune. Porté par Mélanie Durand, audioprothésiste diplômée et native du département, le centre mise sur la proximité et l'accompagnement sur mesure de ses patients.

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Fleuristes et boulangeries artisanales

Bien que cela ne concerne que quelques milliers de personnes en France, l'ouverture du 1er mai pour les fleuristes et les boulangeries a animé les débats.
Le gouvernement autorise seulement les boulangeries-pâtisseries artisanales et les fleuristes à ouvrir ce premier mai 2026. Seuls les salariés volontaires pourront travailler et ils bénéficieront d’une rémunération doublée.

Etes vous favorable à une ouverture le 1 mai pour ces métiers ?

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Plutôt oui

Non, plutôt pas

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Une nouvelle édition « De Ferme en Ferme »

L’événement « De Ferme en Ferme » revient en Haute-Loire. Pour cette 33e édition, pendant tout un week-end, plusieurs exploitations ouvrent leurs portes au grand public. Le but : partager la passion du métier, promouvoir l’agriculture durable locale et faire découvrir les méthodes de production des produits locaux.

Au Salon de l’agriculture, la Haute-Loire entre satisfaction et frustrations

Malgré une fréquentation en baisse et un emplacement moins favorable, producteurs et jeunes du département ont tout de même décroché plusieurs distinctions au Salon de l’agriculture. Une vitrine importante pour les savoir-faire de Haute-Loire.

Le Puy : Kévin Marconnes brille au championnat de pizza

Le Ponot Kévin Marconnes, cogérant du restaurant italien Novavia avec Johana Ampilhac, revient de Toulouse avec une ligne de plus à son palmarès : 2e place au Championnat de France de pizza napolitaine. À 28 ans, il s’agissait de son tout premier concours, face à 27 candidats.

De la Haute-Loire à l'Alsace : à la découverte des terroirs viticoles

Rouges, blancs, et autres produits du terroirs ont décoré les étals de Vinivals, un salon du vin* réunissant comme chaque année des dizaines de vignerons, et autres producteurs de toutes les régions viticoles françaises. L'événement a pris place ce week-end du 7 et 8 février, à Vals Près le Puy.

*A consommer avec modération

Une envie de consommer local ?

Confiture de lentilles et moutarde à la verveine. Chaque jeudi, le village de Polignac voit s’installer sur la place de l’église un marché semi-nocturne. Du 24 juillet au 21 août, de 16h à 21h, des artisans locaux disposent leurs produits, accompagnés de plusieurs animations.

Le vin et le terroir à l'honneur lors de la 14e édition de ViniVals

La 14e édition de ViniVals, salon du vin et des produits du terroir, a pris place tout au long du week-end, à Vals-près-le-Puy. Entre découvertes, rencontres et convivialité, les visiteurs venus en quête de plaisirs gustatifs ont pu se délecter de nombreux produits viticoles et autres délices proposés à la dégustation et à la vente par les quarante-cinq vignerons et artisans présents.