À quelques kilomètres du centre-ville du Puy-en-Velay, le Moulin de Barette reste une référence. Racheté il y a un an par Jilali El Mqirmi, entrepreneur local passionné, ce domaine offre une parenthèses gourmande, des activités conviviales et un accueil chaleureux.
Pour sa 14ème édition, le salon du vin, organisé par le club caritatif Kiwanis, a eu lieu ce week-end dans la grande halle de Saint Paulien. A son habitude, le club reversera ses bénéfices à trois enfants malades altiligériens et également à des enfants réfugiés ukrainiens.
Le 14e Salon du vin du club caritatif Kiwanis a lieu du 11 au 13 mars à la grande halle de Saint-Paulien. Il bénéficiera à trois enfants malades de Rosières, Saint-Etienne Lardeyrol et Chaspuzac.
Ce week-end des 12 et 13 février 2022, s'est tenu la onzième édition de ViniVals, un salon du vin, très plébiscité où il a régné pendant ces deux jours une atmosphère de convivialité et de liberté retrouvée.
Corinne Moreau, Cheffe du restaurant à la cuisine végétale "L'âme des poètes" a été distinguée cette fin d'année en étant nommée "Experte" à l'Organisation Mondiale de la Gastronomie.
Malo Souvignet remporte la 3e place au championnat de France de pâté-croûte des écoles hôtelières et Centres de formation des apprentis. Son maître d’apprentissage n’est autre qu’Aurélien Vidal. Le chef de Saint-Julien Chapteuil avait remporté le bronze aux championnats du monde en 2017.
Ils sont une trentaine de Chefs à s'être donné rendez-vous place du Breuil pour la septième édition du "Potage des chefs".
A la clé, un très beau succès populaire.
Une boucherie du centre-ville du Puy attendant un repreneur, son propriétaire actuel ne demande qu’à former son successeur.
À peine sacré champion d'Europe de boucherie avec l'équipe de France, Mickaël Chabanon nous a raconté ces deux jours d'épreuves intenses. Interview avec le jeune boucher de Saint-Privat d’Allier.
