La traditionnelle foire aux miels d'Aiguilhe se déroulait ce dimanche avec une vingtaine d'apiculteurs présents. Comment s'acclimatent-ils à la canicule et la sécheresse ? Nous avons posé la question à deux professionnels.
En 1975 le prix de l'essence était de 1 franc 85, ça fait 28 cts d'euros. 28 centimes, ça fait rêver.
Pourtant il faut rapprocher ce prix et le salaire. En 1975, une heure de travail payée au SMIC pouvait acheter un peu plus de 3 litres d'essence. Si vous faites le même calcul aujourd'hui, vous verrez qu'une heure de SMIC peut acheter un peu plus de 4 litres de carburant. L'essence coûte bien moins cher aujourd'hui qu'il y a 50 ans.
Mais en 50 ans tout a changé, les trajets domicile travail (3km en moyenne dans les années 60) c'est 6 à 8 fois plus aujourd'hui. L'exode rural a aussi rétréci les réseaux des services publics, celui des professions de santé, des hôpitaux. Là aussi, il faut parcourir plus de km.
La 5ᵉ édition de Mon été à la ferme sera lancée le 1ᵉʳ juillet. Sur l'ensemble du département, 23 exploitations ouvriront leurs portes au public durant tout l'été. Objectif, faire découvrir l'agriculture aux riverains comme aux touristes.
Ce 13 juin, la jeune génisse Gwendoline, élevée par Stéphane Gory à Saint-Jean-Lachalm, est restée bloquée plusieurs heures après une chute dans un ravin.
La fête du Fin Gras a battu son plein tout au long de ce premier week-end de juin. Mise à l’honneur, la viande certifiée AOP constitue le véritable étendard d’un terroir, de valeurs et de savoir-faire ancestraux, faisant la fierté de la filière, des éleveurs jusqu’aux restaurateurs en passant par les bouchers. De nombreux visiteurs ont bravé les éléments capricieux pour venir apprécier l’engagement des professionnels et déguster ce produit d’exception. Le tout au rythme d’animations musicales, de démonstrations, d’activités ludiques et festives.
Depuis le samedi 25 mai jusqu’à ce samedi 1er juin, la France accueille la 3e Coupe du Monde des Jeunes Bergers. Au programme : une semaine de compétition, cinq départements traversés, six épreuves mythiques et un champion. Cette compétition est itinérante et a fait halte lors de sa troisième étape en Haute-Loire ce mercredi 29 mai.
