La Haute-Loire renforce la protection de ses espaces naturels. Le 20 juillet dernier, le comité de pilotage de la stratégie pour les aires protégées a validé le classement de plusieurs sites représentant 1 250 hectares supplémentaires en protection forte. Elle vise à mieux préserver ces milieux naturels remarquables et les nombreuses espèces qu’ils abritent. Une décision qui divise en Haute-Loire. On fait le point.
Réunis dans la soirée du 15 mars, les membres de la Coordination rurale avaient également convié les agriculteurs curieux et les consommateurs. Nouvellement surnommés les bonnets jaunes, ils réaffirment leur combat pour « la souveraineté alimentaire en France », et des prix rémunérateurs. Vidéo en fin d'article.
Saviez-vous qu'en achetant des produits laitiers en grande surface, vous avez des chances de consommer du lait bio sans même en être averti ? C'est ce qu'on appelle le déclassement du lait bio, et cela représente en 2023 près de la moitié de la production. Les conséquences ? Simplement désastreuses pour les agriculteurs.
Alors que la capitale accueille depuis samedi la soixantième édition du Salon de l'Agriculture, la Confédération paysanne organisait ce week-end, partout en France, la quatrième édition de son "salon à la ferme". Conçu à l'origine comme un moyen d'évoquer concrètement, c'est à dire sur le terrain, les préoccupations des paysans tout en leur rendant hommage, ce contre-salon avait pour thème cette année, la souveraineté alimentaire. Rencontre à Saint-Jean-de-Nay avec des paysans militants venus soutenir l'un des leurs, nouvellement installé.
