Jacques Marcon et 50 chefs étoilés défendent une autre agriculture

Une balance commerciale agroalimentaire « au plus bas depuis les années 70 » a amené, début 2026, la ministre de l’Agriculture Annie Genevard à s’interroger, lors du dernier Salon de l’Agriculture, sur la taille critique des exploitations en France.

En réponse à la ministre, mais surtout au projet de loi d’urgence agricole, plus de cinquante chefs étoilés ont signé une tribune dans le journal Le Monde – coécrite par Jacques Marcon et Ludovic Aventin – pour dénoncer le modèle agricole actuel et proposer des alternatives à l’approche de la présidentielle de 2027.

Jacques Marcon, très grand chef étoilé, confie sa répulsion concernant la loi Duplomb.

Dernières visites à la ferme : l’événement touche à sa fin ce dimanche

Ce dimanche 26 avril à 18 h, il sera trop tard. L’incontournable événement « La France de Ferme en Ferme » se tient, comme chaque année, le dernier week-end d’avril. En Haute-Loire, 28 fermes ouvrent leurs portes aux visiteurs, curieux et gourmands, sous un soleil radieux. Visites, animations et dégustations font le bonheur des petits comme des grands. Focus sur des « belles rousses aux grandes cornes ».

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Vaches, cochons, poulets s'invitent en ville

Les animaux de la ferme n'ont pas besoin d'habits de lumières, ils seront, de toute façon, une fois de plus les vedettes de "La ferme s'invite en ville". Depuis 16 ans les Jeunes agriculteurs animent cette événement qui ouvre le bal des festivités de la saison touristique. Challenge sportif, douceur animale et animations ludiques ponctueront cette journée du 12 avril prochain.

Les JA sont soutenus par les élus de la ville pour ouvrir la saison des animations

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