Habitat et Humanisme Haute-Loire organisait ce samedi matin sa dixième édition du potage des chefs sur la place du Breuil. Trente-quatre restaurateurs avaient cuisiné pour l'occasion des potages aux multiples saveurs afin de soutenir cette association qui vient en aide aux plus fragiles. Soutien plus que jamais nécessaire à en croire ses salariés. Rencontre avec son directeur.
La Donathèque du Monastier se forge depuis une dizaine d'années une place de choix dans la veine de la seconde main. D'intérêt à la fois social et écologique, elle multiplie les initiatives pour aller à la rencontre d'un public toujours plus diversifié. Agnès Mercier, membre active de l'association aux commandes, nous en dit un peu plus.
Comme toujours depuis 39 ans, la Banque alimentaire organise sa grande collecte nationale. Cette année encore davantage, l'association appelle à la mobilisation et à la solidarité pour cette action qui se déroulera les 24, 25 et 26 novembre, dans 66 magasins du territoire.
Associer gourmandise et solidarité, autour d'un bol de soupe, c'est l'idée qu'a eue, il y a neuf ans, l'association Habitat et Humanisme, afin de récolter des fonds pour venir en aide aux plus fragiles. On connaît tous les participants du Potage des Chefs, qui comptent parmi la fine fleure de la gastronomie locale. Mais on connait peut être moins, les bénéficiaires de cette journée. Nous avons tenté d'aller à leur rencontre.
