Le chef Paul Marcon, sacré Auvergnat de l’année 2025

Cocorico ! La marque Auvergne a organisé ce mardi 9 décembre au Palais des Congrès de Vichy la première édition de la « Soirée I.A. » – Intelligence Auvergnate 2025. Le chef triplement étoilé, Paul Marcon, a été distingué de la meilleure des façons. Par son talent et sa personnalité, il fait briller fort la Haute-Loire tout entière. 

Apoticari: un Noël botanique au coeur du Puy-en-Velay

Dans sa boutique du 32 rue Saint-Gilles, Apoticari célèbre un Noël profondément enraciné dans le territoire. Entre plantes locales, artisanat altiligérien et nouveautés parfumées, la marque dévoile une sélection de fêtes où chaque produit raconte un lieu, un geste, une plante. Cette année, la star inattendue s’appelle… l’ortie.

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Point Arrière redonne vie aux tissus dévalorisés

L’effervescence, l’enthousiasme et la fierté étaient à l'œuvre ce vendredi 13 septembre dans la rue Antoine Clet, au Puy-en-Velay. Entre les façades rapprochées de cette rue étroite se déploie une formidable porte ouverte sur des initiatives écologiques, éthiques et atypiques, portées par la Rafistolerie. Parmi elles, la concrétisation d’un projet de taille : le lancement de la marque Point Arrière.

Les protecteurs du bois de Bramard totalement indignés

L’écœurement. C’est le sentiment éprouvé par les défenseurs d’un coin de nature à Saint-Didier-en-Velay. Après une victoire par décision de justice pour épargner le Bois de Bramard et ses zones humides, un poids lourd vient écraser leurs espoirs. Comble de la chose, le géant aux chaussures cloutées n’est autre que le Ministère de la Transition écologique.

Plus de 4 000 arbres ont été coupés pour la création d'une ZA pas encore certaine.

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