Le raisin de table à l'honneur à Vorey-sur-Arzon

Une plantation qui s'inscrit dans le cadre du projet citoyen "Vorey Fruité"

Cette plantation printanière s'inscrit dans le cadre du projet citoyen "Vorey Fruité", élu par la population, financé par la mairie et conduit par l'association des Verts de Terre, qui gère les jardins partagés de Vorey sur les hauteurs du village.

Objectif : 300 fruitiers sur le territoire communal

Le projet consiste à planter 300 fruitiers dans la commune en trois ans. A l'heure d'aujourd'hui, c'est près de la moitié qui sont déjà sortis de terre. 
Les objectifs des porteurs du projet sont multiples :

• sensibiliser la population à la nécessité de restaurer un patrimoine fruitier qui s'est étiolé au gré des guerres successives (à la fin du 19ème siècle encore, les fruits de Vorey étaient vendus sur les marchés du Puy-en-Velay et d'Yssingeaux).
• renforcer l'attractivité du village.
• créer du lien entre les villageois.
• transmettre des savoir-faire tombés en désuétude (comme la greffe).
• sensibiliser la population aux menaces qui pèsent actuellement sur la sécurité alimentaire (en raison notamment des sécheresses à répétition et des tensions croissantes dans le secteur de l'énergie).

Le retour de la vigne et des fruitiers sur un terroir historique

L'exposition plein sud des terrasses de Capala est propice à l'implantation de vignes et de fruitiers. 
Certains membres de l'association se souviennent d'ailleurs d'une enfance passée à danser au milieu des vignes qui surplombaient le village, avant qu'elles ne soient progressivement gagnées par le maquis ou remplacées par des routes et des lotissements. 

C'est sur les terrasses subsistantes que les "Verts de Terre" ont installé leur serre à semis, fabriquée collectivement avec les anciennes fenêtres de l'école, et déjà joliment garnie en ce début de printemps.