Fênetre de beau temps pour les agriculteurs de Haute-Loire

Alors que beaucoup profitent de leurs congés d’été pour se détendre, à la plage ou à la montagne, d’autres ne comptent pas leurs heures. En Haute-Loire, sur les plateaux et dans les champs, les agriculteurs sont en pleine effervescence. Pas de répit pour les moissonneuses, ni pour les équipes des silos qui tournent à plein régime. Car lorsque la météo s’aligne enfin, c’est toute une campagne qui se met en marche.

Un début de saison précoce et haché

Sous un ciel sec et chaud, les six salariés de la coopérative agricole Eurea Coop de Landos se relayent de 8 heures à 20 heures pour accueillir, trier et stocker les céréales dans des conditions optimales.

Les premières récoltes ont été très précoces pour la saison, sous l’effet d’une première vague de chaleur. «  Il y en a beaucoup qui ont attaqué dès la fin juin à moissonner ce qui était déjà mûr comme une partie du colza, ils ont fait pas mal d'orge » explique Aurélien, employé de la structure.

Ensuite, une coupure s’est imposée au mois de juillet, « avec le retour de la pluie qu'on a eu pendant quinze jours, il faut attendre que ça sèche, on a repris la semaine dernière à partir de mardi », précise Aurélien.

« Il y a eu beaucoup de monde de mardi à vendredi. On a une grosse semaine parce que la météo n'a pas annoncée de pluie. On a pratiquement tout collecté, le gros de la récolte a été fait pour cette saison. »

Une deuxième vague en août

Le retour du beau temps a relancé la dynamique, et avec lui, moissonneuses et tracteurs sont à la manœuvre. C’est toute la chaîne logistique qui se remet en marche pour suivre le mouvement en fonction de la météo. « Il y a eu beaucoup de monde de mardi à vendredi. On a une grosse semaine parce que la météo n'a pas annoncé de pluie. On a pratiquement tout collecté, le gros de la récolte a été fait pour cette saison. » constate Aurélien.

Le pic d’activité a été atteint jeudi dernier : pas moins de 87 remorques sont venues au silo de la commune, bien au-delà de la quarantaine d’engins qui viennent quotidiennement.

Actuellement, les silos traitent principalement du blé. Le triticale, l’orge de printemps et le seigle devraient suivre dans les jours à venir. Mais la pression redescend doucement  « Mardi, j’ai eu sept clients, ça se calme », observe Aurélien.

Les agriculteurs préparent également les ballots de foin, qui serviront à nourrir les animaux pendant l’hiver. La paille, quant à elle, est utilisée comme litière dans les étables. 

Cette fenêtre de beau temps aura donc permis aux agriculteurs de Haute-Loire de mener à bien l’essentiel de leurs récoltes estivales, malgré une saison marquée par une instabilité climatique. Entre démarrage anticipé, pause forcée due à la pluie, puis reprise intensive début août, c’est toute une organisation qui s’est adaptée aux caprices de la météo, et qui rappelle combien la réactivité et la coordination de la filière sont cruciales pour exploiter au mieux les fenêtres météo favorables.