Du thon dans votre assiette

La présence de mercure dans le thon n'est pas nouvelle mais l’ONG Bloom a publié un rapport dans lequel elle révèle que sur 148 boîtes de thon testées, 100% d’entre elles sont contaminées au mercure. Une fois dans l’eau, le mercure se métamorphose en méthylmercure, qui est la forme la plus toxique.
En France, on en consomme en moyenne près de 5 kg de thon par personne par an
 

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Pluies, crues, inondations, orages : la Haute-Loire en alerte

Depuis ce jeudi 17 octobre, à 6 heures du matin, le département de la Haute-Loire est placé en vigilance orange pour risque de pluie et inondation, mais aussi en vigilance jaune pour les orages. Le tronçon Lignon Velay passe en vigilance rouge crues à 10 heures. Les autorités appellent à la prudence face à un épisode pluvio-orageux particulièrement intense, qui nécessite une attention accrue tout au long de la journée.

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Moisson [2/2] : Les cultures anciennes comme solution ?

Pour les agriculteurs de France, et donc de Haute-Loire, la période de la moisson des blés a débuté, et le moins que l'on puisse dire, c'est que la récolte n'est pas bonne. Après les sécheresses à répétition, le surplus d'eau est un nouveau coup de massue pour certains. Mais pas pour d'autres. Cultivateur de céréales anciennes à Blesle, Pascal Lemaire prévoit une moisson plutôt favorable.

(Partie 1 à retrouver sur Zoomdici.fr)

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