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Concours : une galette aux amandes clermontoise qualifiée

, Mise à jour le 14/09/2024 à 04:00

Concours de la meilleure galette aux amandes Photo par Frederic Vielcanet

Ce mercredi 11 septembre s’est tenu le concours départemental de la meilleure galette aux amandes (Puy-de-Dôme / Allier), dans les locaux de la Fédération des Artisans
Boulangers-Pâtissiers du Puy-de-Dôme et de l’Allier à Romagnat. 

La Boulangerie-Pâtisserie Maxence Griveau installée à Clermont-Ferrand (63) ainsi que la Boulangerie Triboulet située à Huriel (03) tenteront de gagner leur place pour la finale nationale, les 22 et 23 septembre prochain à Bains en Haute-Loire. 

Cette finale nationale, elle, se tiendra le lundi 2 et le mardi 3 décembre à l’Institut de
Formation Professionnelle de Haute-Loire (Bains).

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