Le gaspillage alimentaire recule

Le gaspillage alimentaire recule, notamment dans les ménages : chaque habitant jette désormais 19 kg de nourriture par an, contre 25 kg auparavant. Malgré cette amélioration, le gaspillage reste élevé, avec plus de 3500 tonnes chaque jour.
Les ménages restent les principaux responsables du gaspillage, devant les autres maillons de la chaîne (production, transformation, distribution, restauration).

Les apiculteurs vs Duplomb : « Ils ne pourront pas dire qu'on ne savait pas »

Après que Laurent Duplomb a déposé, en novembre dernier, une proposition de loi visant à alléger les restrictions imposées aux agriculteurs, en leur autorisant notamment l'usage des néonicotinoïdes, puis à l'adoption, ce lundi 27 janvier, de cette même loi, les apiculteurs et défenseurs de la biodiversité altiligériens se sont rassemblés, au Puy, devant la permanence du député. 

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