Cocorico ! La marque Auvergne a organisé ce mardi 9 décembre au Palais des Congrès de Vichy la première édition de la « Soirée I.A. » – Intelligence Auvergnate 2025. Le chef triplement étoilé, Paul Marcon, a été distingué de la meilleure des façons. Par son talent et sa personnalité, il fait briller fort la Haute-Loire tout entière.
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Il y a un an, la Commission qualité et labélisation des Plus beaux villages de France a accordé son vote favorable au village de Lavoûte-Chilhac. Ce lundi 18 septembre, la commune officialisera ce classement.
Paul Marcon, le fils du renommé chef Régis Marcon, qui compte trois étoiles Michelin à son actif, s'est distingué en remportant le prestigieux Bocuse d'Or France 2023. Originaire de Haute-Loire, le chef portera les couleurs de la France lors de la grande finale du concours prévue en 2025. (Entretien)
Alors que l'évènement débutera dans seulement quelques jours, les organisateurs de cette 38e édition du Roi de l'Oiseau ont tenu leur conférence de presse. On fait le point sur les nouveautés et les temps forts à découvrir cette année.
Spectacle familial, retraite aux flambeaux, bal populaire, soupe aux cailloux, et autres animations sont au programme de la 3e édition du Festi’Vals des Chibottes qui s’organise les 25, 26 et 27 août prochains à Vals-près-le-Puy. Organisé par la mairie de la commune, il aura pour cadre le site du Crouzas (parcours des Chibottes).
Soutenue par la plateforme de location immobilière Airbnb, la Fondation du Patrimoine récompense 33 lauréats dans toute la France pour soutenir des projets de rénovations de bâtiments historiques en zone rurale. Parmi les 33 vainqueurs, un lieu en Haute-Loire, le Moulinage des Mazeaux, à Tence.
