La saison du miel

C'est la fin des mentions floues pour le miel comme « mélange de miels originaires et non originaires de l’UE ». La loi Européenne de juin 2026 rend obligatoire l'affichage des pays de provenance si le miel provient de plusieurs pays. Tous doivent être listés sur l’étiquette avec le pourcentage.

Les miels locaux n'ont pas ce souci.

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Le Château de Chazelles, acte II

Le Château de Chazelles, lieu exceptionnel de réception à Saint-André de Chalençon, a été racheté cet été à Romain et Ludovic Bertrand par Claudia Bastie et Romain Wisseler. Ils continuent à y accueillir des mariages, mais vont désormais écrire une nouvelle page dans la vie du Château en proposant également aux entreprises d'y organiser rencontres et séminaires.

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