Cocorico ! La marque Auvergne a organisé ce mardi 9 décembre au Palais des Congrès de Vichy la première édition de la « Soirée I.A. » – Intelligence Auvergnate 2025. Le chef triplement étoilé, Paul Marcon, a été distingué de la meilleure des façons. Par son talent et sa personnalité, il fait briller fort la Haute-Loire tout entière.
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Les Régalades du Velay reviennent avec un format revisité, les 3 et 4 octobre à partir de 17h. Cette 5e édition bouscule les habitudes, mais l'âme de l'événement, elle, reste fidèle à sa ligne directrice. Au programme des produits gourmands et une ambiance festive.
"Il vous reste vingt minutes". En ce samedi 20 septembre 2025, les fêtes du roi de l'oiseau battent leur plein. Lors de la fin de matinée, les visiteurs du parc Henri Vinay pouvaient notamment assister à un concours culinaire. Loin des feux à induction et autres ustensiles modernes, nos participants s'étaient équipés d'un chaudron et d'une cuillère en bois.
À quelques kilomètres du centre-ville du Puy-en-Velay, le Moulin de Barette reste une référence. Racheté il y a un an par Jilali El Mqirmi, entrepreneur local passionné, ce domaine offre une parenthèses gourmande, des activités conviviales et un accueil chaleureux.
Le cœur du village s’est animé ce vendredi 1ᵉʳ aout à l’occasion d’une soirée placée sous le signe de la gastronomie et de la fête. Près de 900 personnes se sont pressées pour savourer des soupes aux parfums venus des îles. Ce soir, dernière chance d'y goûter !
