Le Nutri-score et vous

Depuis début 2024 le Nutri-Score a davantage pénalisé tous les produits contenant des sucres ou des graisses saturées et désormais des édulcorants. Certaines marques se défilent comme Bjorg qui la fait disparaitre de ses emballages car non obligatoire à ce jour.
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Qi Gao : l’art à la croisée des cultures chinoise et altiligérienne

La finesse et la sensibilité du papier de riz, la délicatesse des pinceaux en poils d’animaux, la douce quiétude des motifs naturels. Voilà les ingrédients incontournables de la peinture traditionnelle chinoise. Oui, mais à cela, l’artiste que nous avons rencontrée ajoute l’originalité de puiser son inspiration en Haute-Loire. Zoomdici est parti à la rencontre de Qi Gao, attachée à son territoire d’adoption autant qu’à sa culture d’origine.

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Benoit Maguin, coutelier dans l'âme

À 50 ans, Benoit Maguin est un artisan et un artiste comblé. Ebéniste et armurier de formation, c'est dans la coutellerie d'art et dans la fabrication de couteaux artisanaux qu'il excelle désormais. Il vient d'ouvrir sa boutique au Puy, après s'être fait un nom et avoir imposé son style dans le petit monde des initiés. Rencontre avec un coutelier dans l'âme. 

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