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INFO URGENTE : La préfecture annonce une vigilance jaune crue tronçon Loire Vellave et Haut-Allier Lire la suite...

Quand la vie de château rime avec biodiversité

Faire d'un vieux château dont les origines remontent au Moyen-Age un havre de paix susceptible d'accueillir une famille à la recherche d'authenticité et de bien-être simple et naturel. Transformer une ancienne bâtisse défensive moyenâgeuse en un domaine agricole devenu en quelques années une réserve pour la flore et la faune locale. C'est le pari un peu fou mais réussi mené par Françoise du Garay et sa famille,  les propriétaires du Chateau de Durianne qui domine la Loire du côté du Monteil. Quand la vie de château rime avec biodiversité. Rencontre avec une famille qui détonne à l'occasion du printemps du Patrimoine. 

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Lapins, poules et œufs

À Pâques, lapins, poules et œufs en chocolat, ont vu leur prix grimper entre 14 % et 30 % sur un an d'après Que Choisir. L’inflation alimentaire est proche de zéro mais le chocolat subit, l’envolée du prix du cacao depuis 2 ans, qui a été multiplié par 5 entre 2023 et mi-2024, en cause les pluies, la sécheresse, et une maladie du cacaoyer.

Avez vous moins acheté de chocolat à Pâques ?

Avez-vous moins acheté de chocolat à Pâques ?

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Home Distillers : la passion du whisky

Marion et Bérenger Mayoux sont les " Home Distillers " du Whisky auvergnat. Ils sont à la tête d'une distillerie, établie dorénavant à Polignac et qui propose le premier Whisky Single Malt de Haute-Loire. Nous sommes allés à leur rencontre, histoire d'en apprendre un peu plus sur l'histoire de ce breuvage, sur les étapes de sa fabrication, et sur l'art et la manière de lui rendre hommage dans les règles. Article à consommer sans modération. 

Panneaux retournés : en grogne, Laurent Duplomb soutient les agriculteurs

La semaine dernière, l’action revendiquée par les Jeunes Agriculteurs à travers des panneaux de signalisation à l’envers, "Nous marchons sur la tête", a fait réagir le sénateur de Haute-Loire, Laurent Duplomb.
Dans un long message sur les réseaux sociaux, ce dernier a exprimé son soutien à cette opération en affirmant, au passage, être pour le maintien de l’autorisation du glyphosate pour les 10 ans à venir.

Le sénateur Les Républicains de la Haute-Loire, Laurent Duplomb.

Agriculture : « Dans 3 ans, il sera trop tard »

Vous aurez peut-être été surpris de voir des panneaux tête à l'envers ce matin. Il s'agit d'une réponse des agriculteurs de Haute-Loire et de France, face « à l'incohérence des discours de l'État ». À l'issue de deux journées de mobilisation ces 20 et 21 novembre, la FDSEA  43 et JA 43 ont d'ailleurs rencontré le préfet Yvan Cordier.

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