Ce samedi 24 octobre, plus de 1 000 personnes se sont rassemblées au Puy-en-Velay pour l’acte II de la mobilisation. Entre revendications sociales, défense des services publics et inquiétudes, les manifestants ont défilé dans une ambiance globalement paisible, sous un dispositif de sécurité renforcé.
On pourrait croire que la fameuse lentille du Velay, fleuron de chez nous, sera toujours là. D'ailleurs, Stéphane Bern est même venu en terre ponote vanter le "caviar noir" du Puy. Depuis, beaucoup de Français se sont intéressés à notre lentille AOP préférée. Mais pourtant, la production ne cesse de baisser...
À 19 ans, Julien Veysseyre, en apprentissage à la boulangerie pâtisserie La Folie Douce au Puy-en-Velay, a décroché jeudi 15 octobre le prix de meilleur croissant au beurre de Haute-Loire. Il signe également une troisième place pour son pain au chocolat.
Alors que se profile l'acte II du samedi 24 octobre, la sous-préfète du Puy-en-Velay Nathalie Cencic a signé, ce vendredi, un arrêté interdisant la manifestation dans une partie de la ville basse et devant la préfecture. Un dispositif renforcé alors que le premier acte s'était déroulé sans accroc en Haute-Loire.
Moins de recettes, plus de dépenses : le budget 2027 fait déjà grincer des dents chez les maires. En Haute-Loire, Jérôme Bay, président de l’AMF43, tire la sonnette d’alarme face aux mesures envisagées par l’État, qui pourraient freiner les investissements des communes et peser sur les services de proximité.
L’annonce faite par le maire Michel Chapuis durant le Conseil municipal du Puy-en-Velay se veut positive. Les taux de fiscalité de la ville ne bougeront pas. Mais étant donné que la base nationale se prend plus de 7 % dans les dents, les taxes foncières des ponots vont augmenter tout autant.
Le guide Michelin a révélé ce lundi 6 mars sa sélection 2023. Quatre restaurants ont notamment décroché leur première étoile en Auvergne-Rhône-Alpes.
Régis et Jacques Marcon à Saint-Bonnet-le-Froid conservent leurs étoiles (réactions) !
La semaine a débuté avec une mobilisation devant la préfecture de la Haute-Loire. Parents, enfants, enseignants et syndicats se sont regroupés, avec toute une forêt de panneaux revendicatifs, pour se dresser contre la carte scolaire de la rentrée prochaine.
Vidéo de la mobilisation en bas d'article
Ce samedi 4 mars, les membres de l'Association agréée de pêche et de protection des milieux aquatiques (A.A.P.P.M.A) du Puy étaient convoqués par leur président, Sylvain Darbousset, à leur assemblée générale annuelle. L'occasion pour la rédaction de s'entretenir avec des passionnés ,qui comptent sans doute parmi les meilleurs témoins du réchauffement climatique et de ses conséquences : les pêcheurs. L'occasion également d'envisager l'avenir de leur pratique dans un tel contexte.
Les restos du coeur ont organisé ce week-end leur grande collecte nationale. L'association, fondée par Coluche en 1985, alertait dès le mois de mai dernier quant aux éventuelles conséquences de la situation économique actuelle sur le volume des dons. Une inquiétude justifiée apparemment, au moment de faire le bilan de cette collecte en temps de crise. On fait le point avec le responsable des collectes de Haute-Loire.
