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L’or vert du Puy menacé par les pesticides canadiens

Elle est la fierté du bassin du Puy. Surnommée l’or vert de la Haute-Loire, la lentille verte du Puy-en-Velay bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP) obtenue en 1996. Une quasi-exception dans un marché aujourd’hui submergé par des arrivées massives de lentilles canadiennes, produites selon des normes sanitaires bien différentes…

La qualité des produits Sabarot n'est plus à prouver.

Des routes et des hommes

Elles supportent chaque jour, des milliers de véhicules : les routes départementales altiligériennes.

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Un papillon qui veut votre mort

Ce cancer porte un joli nom. Papillomavirus. Aussi jolies que terribles sont ses ailes destructrices. Parce que la prévention est le meilleur des traitements, une campagne de vaccination contre lui et le méningocoques est à l’œuvre dans tous les collèges de la Haute-Loire.

Demeures historiques du Velay : une autre façon de visiter

La maison forte de Volhac, tout près du Puy fait partie des demeures historiques qui ouvre ses portes et on ne le sait pas assez. Aux portes du Puy, sa visite ne laissera pas indifférent. Il faut faire l’effort de réserver avant de passer, par politesse, comme on le faisait encore au 20ème siècle et alors, les propriétaires Anne et Jean Muller sauront vous y accueillir pour une visite personnalisée et unique comme dans la plupart des quinze autres maisons qui participent à l’opération « Passeport des demeures historiques ».

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