Lundi de pentecôte

Le jour de solidarité est une journée de travail non rémunérée pour les salariés en France, introduite en 2004. Cette journée a été mise en place pour financer des actions en faveur de l'autonomie des personnes âgées ou handicapées.
Elle est généralement effectuée le lundi de Pentecôte, mais peut être réalisée à une autre date.

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Une première partie du menu de la finale du Bocuse d'Or 2025 a été dévoilée. La compétition se déroulera les 26 et 27 janvier 2025 à Eurexpo, dans le cadre du SIRHA (Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation). Ce prestigieux événement met en avant les talents culinaires du monde entier. Le candidat représentant la France, Paul Marcon, chef de Haute-Loire, et sa commise Camille Pigot, auront pour mission de travailler avec plusieurs ingrédients spécifiques. Entretien.

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