C’est sur l’exploitation du GAEC Bleu Azur, chez Patrice et Nadine Andrieux, que s’est tenue cette année la Journée Régionale Laitière, à l’initiative du CRIEL. L’occasion de réunir éleveurs, élus et acteurs de la filière pour échanger autour de la modernisation des exploitations et des préoccupations du monde laitier.
Le député Jean-Pierre Vigier a présenté ses propositions pour la filière lait de montagne au ministre de l’Agriculture.
Ce secteur économique représente 65 000 emplois directs et indirects, dont des centaines en Haute-Loire.
"Une pomme par jour éloigne le médecin, pourvu que l'on vise bien", disait Winston Churchill. Ce week-end, les nombreux visiteurs ont eu l'embarras du choix pour rester en bonne santé. Entre la Golden, la Gala et la Granny ou encore leurs petites sœurs comme la Pink Lady ou la Jazz, la pomme était la reine de Chambeyrac. Plus qu'un fruit, la pomme a traversé l'humanité et les légendes depuis la nuit des temps.
21ème édition de ce rendez-vous incontournable de tous les acteurs de l'économie écologique du département et des départements voisins : producteurs, éco-habitat, artisanat... mais aussi des associations locales en lien avec la préservation de l'environnement et l'agriculture biologique.
Petite balade à travers les étals de Saint-Germain Laprade.
C'est à Tarreyres (Cussac-sur-Loire) sur la ferme de Denis Bonneton que la Confédération paysanne de Haute-Loire a fait sa rentrée. Elle insiste pour qu'en matière agricole la politique de l'offre soit remplacée par celle de la demande.
L’opération "De ferme en ferme", initialement prévue fin avril, aura finalement lieu fin ce week-end. Les visites gratuites seront accompagnées et suivies d'une dégustation quand l'exploitation propose des produits transformés.
Les rumeurs allaient leur train depuis que le panneau « à louer » avait été retiré de la façade du local situé entre les boutiques Max et le passage de la verveine sur " la montée du Breuil".
Mickaël Chabanon a répondu à quelques-unes de nos questions et confirmé qu’il allait y ouvrir une boucherie « pour les fêtes de fin d’année » espère t-il.
