Mickaël Chabanon à la Coupe d’Europe des bouchers

Par A.Wa , Mise à jour le 06/11/2021 à 04:00

Les meilleurs bouchers d’Europe s’affronteront à Clermont-Ferrand ces dimanche 7 et lundi 8 novembre 2021. Et parmi eux, Mickaël Chabanon, sacré meilleur ouvrier de France en 2018, le premier de Haute-Loire.

À 39 ans, le boucher de Saint-Privat d’Allier, qui va ouvrir bientôt une boutique sur le Breuil au Puy-en-Velay, fait partie de l’équipe de France pour la Coupe d’Europe.
Plus de 7 heures de travail sur toutes les viandes pour défier l’Allemagne, l’Espagne et l’Italie.
Prochain challenge pour lui : le mondial à Sacramento, aux Etats-Unis, reporté en septembre 2022 à cause du Covid.

 

La boutique sera située entre les boutiques Max et le passage de la Verveine Photo par Thierry Chabanon

 

 

Vous aimerez aussi

Vos commentaires

Se connecter ou s'inscrire pour poster un commentaire

Je renseigne ma commune de préférence :

  • Accès prioritaire à du contenu en lien avec cette commune
  • Peut être différente de votre lieu de travail
Valider