La fête de la bière du Velay FC revient avec quatre nouveautés ce samedi
Le chef triplement étoilé Régis Marcon attendu pour les 25 ans de la Trifola
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La Trifola fêtera son 25e anniversaire les samedi 24 et dimanche 25 octobre à Craponne-sur-Arzon. Pour marquer cet événement, l’équipe organisatrice propose une soirée anniversaire le samedi, suivie, le dimanche, des festivités traditionnelles qui mettent à l’honneur la pomme de terre, la gastronomie et les savoir-faire locaux.
La soirée du samedi débutera à 19h à la salle de la Grenette, avec un repas convivial. Elle se poursuivra en musique à partir de 20h30 avec un concert du groupe Les Baladins. Les musiciens proposeront un répertoire de chansons françaises, entre airs connus et mélodies entraînantes. Cette soirée doit permettre au public de célébrer les 25 ans de la manifestation.
Plusieurs formules sont proposées aux participants : le concert seul au tarif de 12 euros, le repas seul à 15 euros, ou l’ensemble repas et concert à 25 euros. Les réservations sont nécessaires et peuvent être effectuées au 06 82 23 13 87.
Une animation culinaire avec Régis Marcon
Le dimanche 25 octobre, la Trifola retrouvera son programme habituel. À 10h, le défilé sera conduit par le Réveil Craponnais. À 11h, une dégustation culinaire proposée par le chef Régis Marcon est annoncée. Le repas se déroulera ensuite au gymnase à 12h15, au tarif de 15 euros. Les réservations pour ce repas sont possibles au 04 71 03 23 14. À 12h30, les traditionnelles intronisations de la Confrérie de la Râpée viendront compléter le programme.
Tout au long de la journée, plusieurs animations seront accessibles aux visiteurs. Au faubourg Constant, un barnum accueillera des dentellières qui présenteront leur travail et effectueront des démonstrations. Une exposition composée de dix panneaux, prêtés par le Conservatoire de Brest, permettra également de découvrir différentes facettes de la pomme de terre.
Sur la place Charles-de-Gaulle, un chapiteau réunira des propositions culinaires et artisanales. Les visiteurs pourront y découvrir des produits et des spécialités, avec notamment la possibilité de déguster la traditionnelle râpée.
