On pourrait croire que la fameuse lentille du Velay, fleuron de chez nous, sera toujours là. D'ailleurs, Stéphane Bern est même venu en terre ponote vanter le "caviar noir" du Puy. Depuis, beaucoup de Français se sont intéressés à notre lentille AOP préférée. Mais pourtant, la production ne cesse de baisser...
À 19 ans, Julien Veysseyre, en apprentissage à la boulangerie pâtisserie La Folie Douce au Puy-en-Velay, a décroché jeudi 15 octobre le prix de meilleur croissant au beurre de Haute-Loire. Il signe également une troisième place pour son pain au chocolat.
Alors que se profile l'acte II du samedi 24 octobre, la sous-préfète du Puy-en-Velay Nathalie Cencic a signé, ce vendredi, un arrêté interdisant la manifestation dans une partie de la ville basse et devant la préfecture. Un dispositif renforcé alors que le premier acte s'était déroulé sans accroc en Haute-Loire.
Moins de recettes, plus de dépenses : le budget 2027 fait déjà grincer des dents chez les maires. En Haute-Loire, Jérôme Bay, président de l’AMF43, tire la sonnette d’alarme face aux mesures envisagées par l’État, qui pourraient freiner les investissements des communes et peser sur les services de proximité.
La Police nationale de la cité ponote alerte toutes et tous pour signaler la disparition de deux adolescents de 15 ans. La description complète dans l’article.
L'assemblée générale du festival Interfolk, ce rendez-vous incontournable pour les amateurs de musique et de danses populaires, s'est tenue ce samedi 18 mars au centre Roger Fourneyron. L'occasion de faire le point, avec sa présidente, sur cet incontournable des étés ponots et altiligériens, qui trouve un nouveau souffle, entre tradition et modernité, et ceci malgré la crise qui touche de nombreux festivals. Un seul mot d'ordre " share culture ".
19 députés Les Républicains (LR) sur 61 membres ont voté pour la motion de censure. Parmi les "rebelles", Isabelle Valentin et Jean-Pierre Vigier, les deux députés de la Haute-Loire. Au même moment au Puy, des adhérents LFI/Nupes avaient pris place devant la permanence d'Isabelle Valentin pour la persuader de suivre ses convictions. Chose dite, chose tenue.
