On pourrait croire que la fameuse lentille du Velay, fleuron de chez nous, sera toujours là. D'ailleurs, Stéphane Bern est même venu en terre ponote vanter le "caviar noir" du Puy. Depuis, beaucoup de Français se sont intéressés à notre lentille AOP préférée. Mais pourtant, la production ne cesse de baisser...
À 19 ans, Julien Veysseyre, en apprentissage à la boulangerie pâtisserie La Folie Douce au Puy-en-Velay, a décroché jeudi 15 octobre le prix de meilleur croissant au beurre de Haute-Loire. Il signe également une troisième place pour son pain au chocolat.
Alors que se profile l'acte II du samedi 24 octobre, la sous-préfète du Puy-en-Velay Nathalie Cencic a signé, ce vendredi, un arrêté interdisant la manifestation dans une partie de la ville basse et devant la préfecture. Un dispositif renforcé alors que le premier acte s'était déroulé sans accroc en Haute-Loire.
Moins de recettes, plus de dépenses : le budget 2027 fait déjà grincer des dents chez les maires. En Haute-Loire, Jérôme Bay, président de l’AMF43, tire la sonnette d’alarme face aux mesures envisagées par l’État, qui pourraient freiner les investissements des communes et peser sur les services de proximité.
La Police nationale de la cité ponote alerte toutes et tous pour signaler la disparition de deux adolescents de 15 ans. La description complète dans l’article.
En Ligue 3, le coup d’envoi du samedi à 14 h 45 pourrait bien se faire plus rare. Face aux critiques des clubs, la FFF étudie une inversion des créneaux de diffusion, qui placerait le multiplex le jeudi soir. Une évolution attendue par les 18 clubs du championnat, dont Le Puy-en-Velay FC.
"Nous sommes relaxés !". Tel est le cri de victoire lancé par le Réseau Antifasciste Haute-Loire (Rafahl). Vendredi 31 mars, une dizaine de ses membres ont tous reçu une décision de justice annulant la contravention de 135 euros pour participation à une manifestation interdite en date du 27 aout 2022.
> Réaction de Maxime Sanial, patron de la librairie des Arts enracinés, en fin d'article
Face à la sécheresse et à l'urgence climatique en France, Emmanuel Macron a présenté ce jeudi 30 mars un plan pour une meilleure gestion de l’eau. Cécile Gallien, maire de Vorey-sur-Arzon et Présidente de la Commission des aides de l’Agence de l’eau Loire Bretagne est satisfaite des mesures annoncées par le Président de la République.
25 ans que ce guide, estampillé par Michelin, existe. 25 ans que la ville du Puy-en-Velay y figure. Et d’après Xavier Louy, Directeur général du label, la cité ponote est un fleuron de ce réseau touristique national.
Le 7, 8 et 9 avril, cochons, vaches, ânes, chevaux et autres moutons déserteront leurs verts pâturages pour devenir des stars citadines. À l'occasion de l'événement "La ferme s'invite en ville" organisé par les JA 43 (Jeunes Agriculteurs), la place du Breuil va ainsi se recouvrir de sabots ces trois jours durant.
L'autrice Gaëlle Diraison possède plusieurs masques. Professeur de français et d'art dramatique à St-Julien-Chapteuil, musicienne, peintre et comédienne. Son roman "L'émoi des masques", édité chez l'Harmattan, invite qui veut à un saut vertigineux dans les parts d'ombre et de lumière qui se dissimulent en chacun de vous, de nous tous qui se cachons derrière d'innombrables masques.
