Certains le préparent depuis des mois. D’autres s’en contrefichent. Le 14 février, c’est traditionnellement le jour de la Fête des amoureux. Mais saviez-vous que derrière les fleurs, chocolats et autres cadeaux échangés pour l’occasion, plus de 2 000 ans d’histoire se cachent sous les cœurs battants.

La sécheresse puis le froid. Des conditions météorologiques qui mettent à mal une flotte de canalisations vieillissante en Haute-Loire. Certaines ont entre 50 à 70 ans. Faut-il remplacer impérativement ces tuyaux ? Existe-t-il des risques pour la continuité des services d’eau sur le département ? Le renouvellement des canalisations, va-t-il faire augmenter le prix de l’eau ? Éléments de réponse.

Associant avec bonheur les vins de France et les produits du terroir altiligérien, le salon ViniVals a une nouvelle fois fait recette, à l’occasion de sa douzième édition ce samedi 11 et dimanche 12 février 2023.     
Retour photographique et gourmand sur ce rendez-vous gastronomique désormais incontournable.