Du thon dans votre assiette

La présence de mercure dans le thon n'est pas nouvelle mais l’ONG Bloom a publié un rapport dans lequel elle révèle que sur 148 boîtes de thon testées, 100% d’entre elles sont contaminées au mercure. Une fois dans l’eau, le mercure se métamorphose en méthylmercure, qui est la forme la plus toxique.
En France, on en consomme en moyenne près de 5 kg de thon par personne par an
 

Allez vous changer vos habitudes ?

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Quand l'assemblée de Bourgeneuf devient " Le Gratte Cieux " une oeuvre d'art conceptuelle

Le début de la période estivale 2024 marque le début d'une vie nouvelle pour l'assemblée du petit hameau de Bourgeneuf à Saint-Julien-Chapteuil. Dans le cadre du projet " Fenêtre sur le paysage", une aventure artistique et culturelle qui cherche à faire un lien entre le  patrimoine et les  problématiques du monde moderne tout au long du chemin de Saint-Jacques, l'ancienne maison de la béate s'est transformée en oeuvre d'art éphémère, originale et insolite. Nous avons assisté à son inauguration.

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