La traditionnelle foire aux miels d'Aiguilhe se déroulait ce dimanche avec une vingtaine d'apiculteurs présents. Comment s'acclimatent-ils à la canicule et la sécheresse ? Nous avons posé la question à deux professionnels.
En 1975 le prix de l'essence était de 1 franc 85, ça fait 28 cts d'euros. 28 centimes, ça fait rêver.
Pourtant il faut rapprocher ce prix et le salaire. En 1975, une heure de travail payée au SMIC pouvait acheter un peu plus de 3 litres d'essence. Si vous faites le même calcul aujourd'hui, vous verrez qu'une heure de SMIC peut acheter un peu plus de 4 litres de carburant. L'essence coûte bien moins cher aujourd'hui qu'il y a 50 ans.
Mais en 50 ans tout a changé, les trajets domicile travail (3km en moyenne dans les années 60) c'est 6 à 8 fois plus aujourd'hui. L'exode rural a aussi rétréci les réseaux des services publics, celui des professions de santé, des hôpitaux. Là aussi, il faut parcourir plus de km.
Ce samedi 9 août, un parfum alléchant s’échappait du rond-point des Fangeas, carrefour stratégique reliant Clermont-Ferrand, Saint-Étienne et le Sud. Les Jeunes Agriculteurs (JA) du canton de Cayres y avaient installé un stand pour proposer des burgers 100 % locaux, dans une ambiance conviviale et militante pour le « manger local ».
La Loi Duplomb ne passera pas telle quelle. Ce jeudi 7 août 2025, le Conseil constitutionnel a rendu une décision très attendue, suite à un débat qui divise depuis plusieurs mois.
Les sages considèrent que la réintroduction de l’acétamipride, ne respecte pas le "principe de prévention" inscrit dans la constitution.
Le parc Henri Vinay a revêtu des airs de guinguette ce mercredi 30 juillet en fin d’après-midi à l’occasion du marché des producteurs. Avis aux gourmands : il était bien difficile de résister à toutes ces victuailles.
Ce dimanche chez nos voisins d'Aurillac, une attaque soudaine d’abeilles a semé la panique en centre-ville. D'après les 1ᵉʳˢ éléments, les abeilles ont agi ainsi, attaquées elle-même par des frelons asiatiques. Si l’incident s’est déroulé dans le Cantal, il fait écho à une préoccupation croissante en Haute-Loire, où l'insecte à pattes jaunes s’installe durablement depuis ces dernières années.
Le conseil municipal du Puy-en-Velay a été marqué par l’intervention du groupe « En vert et pour tous, Le Puy en commun », qui a souhaité alerter sur la loi Duplomb et a proposé une motion pour entamer les discussions autour du texte qui suscite beaucoup de débats à l'échelle nationale.
Plusieurs centaines de personnes ont manifesté contre la loi Duplomb ce dimanche matin au Puy-en-Velay.
Face aux défis économiques, climatiques et administratifs, les agriculteurs du territoire de Cayres-Pradelles ne restent pas les bras croisés. En se regroupant au sein de coopératives (CUMA), ils mutualisent les ressources, partagent les outils et optimisent leur travail.
