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La saison du miel

C'est la fin des mentions floues pour le miel comme « mélange de miels originaires et non originaires de l’UE ». La loi Européenne de juin 2026 rend obligatoire l'affichage des pays de provenance si le miel provient de plusieurs pays. Tous doivent être listés sur l’étiquette avec le pourcentage.

Les miels locaux n'ont pas ce souci.

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Solidarité, dégâts : après le déluge, l'heure du constat

Des pluies d'une intensité exceptionnelle se sont abattues sur le bassin du Puy-en-Velay ce samedi 25 juillet en fin de journée, provoquant d'importantes inondations, notamment à Brives-Charensac et sur le secteur des Carmes au Puy. 60 litres d'eau par m² sont tombés, entraînant 120 interventions des pompiers. Les habitants se sont rapidement retroussé les manches.

Galerie en fin d'article

 

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De nombreuses personnes ont aidé

Éleveurs bovins : 60 petits kilomètres jusque dans l’assiette

À Rognac, sur la commune de Saint-Arcons-d’Allier, un éleveur de Limousines (des Monts du Velay) travaille en collaboration avec l’Intermarché de Langeac qui lui achète directement ses produits. Meilleure rémunération, confiance et contact humain ainsi qu’une meilleure qualité, tels sont les points qui semblent être un véritable atout à ce mode de fonctionnement.

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